Dr. Elena Zhukova: Daar is geen anti-kanker dieet nie

INHOUDSOPGAWE:

Dr. Elena Zhukova: Daar is geen anti-kanker dieet nie
Dr. Elena Zhukova: Daar is geen anti-kanker dieet nie
Anonim

Is 80% van bors- en dermkanker werklik voorkombaar met behoorlike dieet? Het 'n vegetariese dieet Steve Jobs langer laat lewe

Antwoorde op hierdie en ander vrae kan gevind word in 'n onderhoud met Dr Elena Zhukova - 'n spesialis by die "Sofia" onkologie sentrum, "Medicina" klinieke, geleë in die Russiese hoofstad, Moskou. Dr Zhukova is 'n lid van die professionele gemeenskap van onkoloë en chemoterapeute. Ons bied jou die interessante en nuttige gesprek met Dr. Zhukova in vertaling.

Dr. Zhukova, jy werk al jare lank met pasiënte in "Medicina"-klinieke. Uit die oogpunt van jou ervaring, is dit genoeg vir pasiënte om geloof te hê in die moontlikhede van die "anti-kanker dieet"? En bestaan so 'n dieet selfs?

- Ongelukkig is daar nie iets soos 'n anti-kanker dieet nie. Behoorlike voeding kan sommige chroniese siektes voorkom. Dit is presies die voordeel daarvan, aangesien 'n aantal chroniese siektes die ontwikkeling van kanker uitlok. Voeding kan sekere toestande verlig - verhoogde bloeddruk na 'n kursus van chemoterapie; sistitis; endokrinologiese afwykings. Al ons pasiënte ontvang professionele aanbevelings oor hoe om vir 'n verskeidenheid toestande te eet. En natuurlik vertrou hulle hulle volkome.

In 'n artikel wat in 'n Britse mediese joernaal gepubliseer is, sê hulle dat 80% van bors- en dermkanker deur dieet voorkom kan word. Bevestig jou praktyk hierdie data? Is die mense wat na jou toe kom met sulke diagnoses werklik ondervoed?

- In die meeste gevalle kom borskanker voor onder die invloed van negatiewe faktore: trauma, oorgewig, hormonale afwykings, ens. Dit is duidelik dat behoorlike voeding 'n aantal van hierdie faktore kan ignoreer, byvoorbeeld oortollige gewig en endokriene versteurings.

Wat dermkanker betref, is die verband met voeding selfs duideliker: met die verbruik van 'n groot hoeveelheid vleis word die produkte van metabolisme in die ingewande behou en dien dit as karsinogene. Dit kan slegs vermy word as jy sellulose beklemtoon, dws. - vrugte en groente. Omdat bindweefsel die produkte van proteïenmetabolisme uit die liggaam verwyder. So jy kan sê, ja, voeding het 'n profilaktiese waarde, maar ek gaan nie beweer dat dit 80% van hierdie twee tipes kanker sal voorkom nie.

Het jy onder jou pasiënte gevalle van die sogenaamde "produk-intuïsie" wanneer 'n persoon die een of ander "onkenmerkende" produk begin eet het?

- Skielike veranderinge in eetgewoontes is altyd 'n rede om 'n dokter te raadpleeg. Dit is eintlik die liggaam se poging om 'n probleem aan te meld. En die belangrikste ding op hierdie oomblik is om 'n komplekse ondersoek van die liggaam uit te voer. By ons kan so 'n ondersoek op 'n buitepasiëntbasis vir 2-3 dae uitgevoer word, sonder om weg te breek van jou daaglikse aktiwiteite. Selfs naasbestaandes sal nie hiervan weet nie, tensy jy dit natuurlik self vertel. Die kliniek beskik oor al die moderne diagnostiese moontlikhede op die hoogste vlak. By ons is die resultate van die histologiese ondersoek reeds die volgende dag gereed. Maar die belangrikste ding vir jou lesers is om nie die seine wat die liggaam gee te ignoreer nie - ons moontlikhede in die behandeling van onkologiese siektes is groot, en hoe vroeër die diagnose gemaak word, hoe groter is die kanse op herstel.

Na die dood van Steve Jobs was daar baie bespiegeling. Die Amerikaanse dokter McDowell het bereken dat kankerselle op die ouderdom van 24 in Jobs se pankreas verskyn het. En net 'n streng vegetariese dieet het hom toegelaat om tot 48 jaar oud te word. Hoe sal jy kommentaar lewer op hierdie eise?

- Jobs het aan 'n seldsame tipe kanker gely – dit raak slegs 3 tot 5% van alle pankreaskankergevalle. Dit is’n neuro-endokriene gewas wat stadig groei en goed genees as dit behoorlik behandel word en nie met “alternatiewe” metodes nie, soos Steve Jobs gedoen het. Met sy inkonsekwente gedrag veroorsaak dit die vordering en metastase van die gewas in ander organe en weefsels. Die pasiënt kan enige dieet volg, maar die belangrikste ding is om nie behandeling te weier nie. Volgens statistieke word 95% van pasiënte met pankreas neuro-endokriene kanker genees. Ons praktyk bewys dit - ons pasiënte met so 'n diagnose ontvang die nuutste terapie en leef nog baie jare aktief.

Stem jy saam met voedingkundiges se aanbevelings dat 2/3 van die spyskaart uit vrugte en groente moet bestaan, verkieslik vars? Kan jy nuttige resepte met die lesers deel as jy enige het?

- Ek stem heeltemal saam met hierdie voedingkundiges se aanbevelings, dit is die verhouding waarby ons almal moet hou, insluitend. en die siekes in hul daaglikse spyskaart. Groente, vrugte, graan spruite - dit is die beste helpers van die ingewande, want hulle verskaf volledige vitamiene en spoorelemente. Ek het geen spesiale resepte nie, maar ek kan almal sonder uitsondering, veral vroue, aanbeveel om elke dag 100-200 gram groente van die koolfamilie te eet.

Navorsingsbevindinge oor die onderwerp gepubliseer in die tydskrif "Science"

• 66% van kankergevalle ontstaan toevallig (ewekansige mutasies);

• 29% van gevalle is gevolge van die negatiewe impak van eksterne faktore;

• 5% is te wyte aan oorerflike oorsake.

Dit blyk dat 'n persoon in 2/3 van die gevalle eenvoudig "nie geslaag het nie" en 'n gewas ontwikkel het. Maar daar is ook bemoedigende feite: een mutasie is gewoonlik nie genoeg om’n gewas te ontwikkel nie. Ons het genoeg tyd in reserwe, nl. die interval van die eerste tot die daaropvolgende mutasies, wanneer die sel nog nie kankeragtig geword het nie. Gedurende hierdie tydperk kan die proses beïnvloed en vertraag word. En dus, dienooreenkomstig, om te verhoed dat dit kankeragtig word. Een manier om dit te doen, is deur 'n voorkomende dieet.

Aanbeveel: