Prof. Dr. Lyudmila Mateva: Vetterige kos en alkohol steek die pankreas aan

INHOUDSOPGAWE:

Prof. Dr. Lyudmila Mateva: Vetterige kos en alkohol steek die pankreas aan
Prof. Dr. Lyudmila Mateva: Vetterige kos en alkohol steek die pankreas aan
Anonim

Die lewer word gedefinieer as die grootste klier in die menslike liggaam. Dit is in die boonste regterkantste deel van die buikholte geleë en het vier lobbe. 'n Gesonde lewer het kragtige regeneratiewe vermoëns en is in staat om sy funksies te verrig selfs met die verlies van 70% van die weefsel. As gevolg van sy struktuur en die afwesigheid van senuwee-eindpunte, het die lewer nie die vermoë om te "pyn" nie. Dikwels kla mense dat hulle ligte steke in die lewer het, en gewoonlik na aktiewe sport

“Swaarheid, swelling en ongemak kom byvoorbeeld voor met 'n vergrote lewer wanneer dit op die ribbes rus. 'n Vetterige lewertoestand word veroorsaak deur 'n aantal faktore, waaronder die belangrikste is die verbruik van voedsel en drankies wat ryk is aan suikers en vette, onvoldoende fisiese aktiwiteit, vetsug, die teenwoordigheid van diabetes, alkoholmisbruik of hepatitis C genotipe. Vetsug van die lewer kan uiteindelik skade aan die lewerweefsel veroorsaak, en by pasiënte met hepatitis C lei tot selfs meer ernstige gesondheidsprobleme, wat die impak van hepatitis C self op die liggaam versnel", verduidelik prof. dr. Lyudmila Mateva van The Gastroenterology Clinic by die Sofia-hospitaal "St. Ivan Rilski".

Prof. Mateva, wat is vetterige lewer?

- Nie-alkoholiese steatose is die mees algemene lewersiekte in beide volwassenes en kinders. In ontwikkelde lande - Noord-Amerika, Europa, insluitend ons land, raak dit ongeveer 20-30% van die bevolking. Die frekwensie daarvan neem voortdurend toe, parallel met die toename in vetsug en diabetes mellitus tipe 2. Dit kom in alle ouderdomme en geslagte voor, maar toenemend by kinders en jong volwassenes. Op 'n jong ouderdom oorheers die manlike geslag.

Steatose is 'n toestand wat verband hou met die afsetting van vet in die lewer in 'n groter as normale hoeveelheid. Maar hierdie term sluit ook nie-alkoholiese steatose hepatitis in. Dit beteken dat daar ook inflammasie in die lewer is, wat tot sirrose en selfs lewerkanker kan vorder. Die siekte het 'n genetiese aanleg vir skade en faktore van die eksterne omgewing.

Wie is hulle?

- Hepatiese steatose kan weens verskeie oorsake wees - voedings-, medisinale, toksiese, aangebore metaboliese defekte, ens., maar meestal word dit geassosieer met insulienweerstandigheid, vetsug en ander tekens van metaboliese sindroom. Dit ontstaan as gevolg van die komplekse interaksie tussen genetiese faktore en verskeie omgewingstoestande, maar word meestal geassosieer met onbeweeglikheid. Deesdae beweeg mense al hoe minder, daarby verorber hulle die sg 'n Westerse soort kos wat geassosieer word met baie vet en verwerkte voedsel, ook met koeldrank. Hierdie faktore beïnvloed die verandering in die lewer. Insulienweerstand kom voor. Die gevolge hiervan is dat die lewer meer glukose begin produseer en die tipe vet wat deur hierdie orgaan afgeskei word, verander. Dit gebeur volgens die tipe vetmetabolismeafwyking wat tot aterosklerose lei.

Hoe dikwels lei die siekte tot komplikasies?

- Dit is nie baie duidelik wat die frekwensie is nie, maar daar word geglo dat ongeveer 30% van mense met nie-alkoholiese vetterige lewersiekte ook meer progressiewe skade het. Mense ouer as 50, sowel as diegene met diabetes of vetsug, is vermoedelik 'n groter risiko.

As hulle diabetes het, moet lewerensieme getoets word en 'n ultraklankskandering moet gedoen word. Vetsugtige mense moet ook gekeur word, en pasiënte moet na 'n endokrinoloog verwys word vir diabetes.

Ons verwelkom Kersfees en Nuwejaar om groot tafels…

- Veral as daar meer vakansiedae is, is die tafels al hoe swaarder gelaai met kos. Dit is baie kenmerkend van die Bulgaarse leefwyse en volksielkunde – waar jy ook al gaan, sal jy ryklik vermaak word met wat hulle ook al het. In hierdie verband sal ek aanbeveel dat mense nooit te honger word voordat hulle op die lekkerste deel van die aandete toeslaan nie. Laat hulle begin met 'n paar slaaie, moenie alkohol op 'n leë maag drink nie, eet stadig, stop, rus, beweeg. Op hierdie manier sal hulle baie meer geregte met groter plesier kan probeer as wanneer hulle na 'n ma altyd jaag en dan hul feesmaal bederf deur te ooreet.

Wat kan met 'n persoon gebeur as hy te veel eet?

- Kan galkrisis kry van vetter kos wat begin met erge pyn in regter onderrib. As klein sandkorrels gevind word, kan hy met 'n operasie met akute ontsteking van die galblaas eindig en die vakansie in die hospitaal deurbring.

Die ander gevaar is van die kombinasie van vetter kos met alkohol – dit kan akute ontsteking van die pankreas uitlok, wat ons pankreatitis noem. Soms is hierdie ontsteking so dramaties dat dit selfs 'n mens se lewe kan kos. As 'n verskeidenheid bemiddelaars wat die inflammatoriese proses ondersteun, baie gewelddadig gemanifesteer word, is die sterftesyfer nie klein nie, daarom is dit wenslik dat mense nie vetterige kos met alkohol inneem nie.

Sommige mense kla van erge pyn agter die borsbeen. Kan sy dalk weer ooreet?

- Dit is die sogenaamde refluksagtige pyn wat veroorsaak word deur verhoogde abdominale druk wanneer mense meer kos geëet het. Die pyn is so sterk dat dit soms na die simptome van 'n hartaanval lyk. Mense is baie bekommerd en kan die vakansie in 'n buitepasiëntkliniek deurbring totdat die vermoede van miokardiale infarksie of hartritmepatologie uitgesluit word en gevind word dat dit eintlik suur refluks is wat die simptome veroorsaak het.

Wanneer hulle ooreet, kan mense ook erge pyn in die boonste buik ervaar, wat soortgelyk is aan peptiese ulkussiekte – wat vererger, meer konstant is en ook goeie vakansies verwoes. Na maer kosse, as jy dadelik oorskakel na vetterige kosse, voel jy ongemak as gevolg van opgeblasenheid, wat te wyte is aan die vorming van meer gasse.

Selfs die gesondste mense het 'n maagpyn. Wat moet hulle doen om hulself te help?

- Enigiemand wat ooreet voel swaar en ongemaklik, en pyn kan ook voorkom. Dit is die beste om versigtig te wees om nie te veel te eet nie, want dit maak dood. Natuurlik, as dit gebeur, moet jy wag dat die kos verwerk word. As jy 'n baie groot hoeveelheid kos geneem het, ongewoon vir jou lewenstyl, dan na 'n geruime tyd, wanneer die kos verteer is, kan sommige van die klagtes verdwyn. Maar as klagtes nie verdwyn nie, maar inteendeel mettertyd verskerp, dan is dit gevaarliker.

Vakansies is nie 'n goeie tyd om hospitaal toe te gaan nie en dit is die beste om vir jouself te sorg om moeilikheid te vermy. Laat daar dus pouses tussen etes wees, 'n bietjie beweging - laat mense stap of dans.

Laat daar onderbrekings wees, dit is nie nodig dat ons hele vakansiebesteding aan die tafel vasgespyker is nie, want 'n mens eet instinktief, al is hy nie lus om te eet nie, kyk na die kos voor hom.

Aanbeveel: